2013年3月26日火曜日
2013年3月14日木曜日
杏仁豆腐を作ろう!
今日は杏仁豆腐を作りました!
材料は
・杏仁豆腐の素
・牛のおっぱいから出た神聖なる白い液体(牛乳)250mL
・水100mL
↑杏仁豆腐の素
たったこれだけです!!
早速作って行きましょう!!
まず、杏仁豆腐の素の袋を開けます
そして、鍋へブチ込みます
水100mLを入れます
なんか、本来透明であるはずの計量カップが半透明なるくらい汚れていますが
気にしません。大丈夫でしょう。
次に牛のおっぱいから出た神聖なる白い液体(牛乳)を150mL入れます
ちなみにこの時午前0時半です。
次は泡立て機でかき混ぜるのですが・・・
肝心の泡立て機が見当たりません。
俺「泡立て機知らない?」
姉「確かこの棚にあるはず・・・」
そこには大量のホコリをかぶった泡立て機がありました。
俺「・・・」
俺「まあ大丈夫か!」
ということで、杏仁豆腐の素と水とおっぱいから出た神聖なる白い液体(牛乳)の混合物
をかき混ぜます。
ここでちょっと味見をしたいと思います。
俺「・・・・・・・・・・・薬品の味がする」
なんか、ダメな感じする味でした。
俺「まあ、大丈夫か!」
気にせずにかき混ぜましょう。
全体がまんべんなく混ざればいいそうですが・・・・
まだ、だまだらけですね・・・・
その後も全体がまんべんなく混ざるまでかき混ぜ続けました。
なんで、深夜にこんなことをしているのでしょうか・・・
鍋をコンロに置き火にかけます
かき混ぜながら加熱していきます。
沸騰するまで加熱します。
俺「おっ、沸騰してきたな」
俺「ちょっ、一気に沸騰してきた!」
この時は本気で焦っていました。
次におっぱいから出た白い液体(牛乳)を100mL入れます
そして、このやや粘り気のある白濁液を容器に移して冷蔵庫で冷やせば完成なのですが・・・
俺「容器を用意するのを忘れた」
全くもってド低脳です。
姉に容器の場所を聞きます。
俺「デュフフwwww姉氏・・・・コポォwwwwゼリーとかを入れる容器はどこでござるかwヌポポォ」
姉「お前キモいよ」
あとで、ちゃんと聞いてみたら泡立て機と同じところにあるそうです。
あの超絶汚い泡立て機が置いてあった場所と同じ所にあるので嫌な予感しかしません・・・
俺「あった、これか・・・・・うげっ!!!!!!」
容器には謎の縮れ毛が入ってました。
その他にも謎のシミがこびりついています。
俺「・・・」
俺「・・」
俺「・」
俺「水で洗えば大丈夫☆」
若干、あきらめモードです。
一応水洗いしましたが、
俺「死にはしない」
料理続行です。
鍋から容器へと白濁液を移します。
俺「熱っつ!!!!!!!!!!!」
まだ日を止めてからそれほど立っていないのですごく熱いです。
その上容器はアルミ製です。
ちょっとこぼしてしまいましたがいいでしょう。
結局容器3つ分となりました。
粗熱をとった後は冷蔵庫に入れます。
冷やすに時間がかかるので寝ます。
~翌朝~
色々と不安な点がありますが食べます。
俺「うまい!!!!!」
なんだかんだでちゃんと美味しいものができました。
俺「結構途中で汚い器具を使ったりしたけどだいじょ・・・・・・・・・・・」
俺「・・・」
俺「・・」
俺「」
~完~
~追記~
どうやら使っていたおっぱい液(牛乳)が賞味期限を過ぎていたみたいです。
器具が汚い以前の問題でした。
そういえば、途中の味見で変な味がした所で気づくべきでした。
登録:
投稿 (Atom)